{"title":"Couteaux de chef ultra-tranchants","description":"\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"mini-santokumesser-13-5cm-mit-griff-aus-olivenholz","title":"Mini couteau Santoku 13,5cm avec manche en bois d'olivier","description":"\u003cp\u003eCet article est un couteau Santoku original de la société H. Herder de Solingen. La marque \"Tukan\" est synonyme de qualité supérieure depuis 1928.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame: environ 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de la lame : env. 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : lame en acier spécial allié - manche en bois d'olivier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : Véritable tirage à la main avec coupe extra-nette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCe couteau Santoku Solingen Germany est un couteau polyvalent et peut être utilisé de différentes manières. Qu'il s'agisse de découper des légumes, de la viande, du poisson ou d'autres produits : grâce à sa lame extrêmement tranchante, il est possible de réaliser des coupes très fines sans que les aliments ne collent à la lame. Contrairement à d'autres produits, la lame de ce couteau Santoku ne se déforme pas en raison de l'épaisseur de la lame.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est finement affûtée et n'a pas d'équivalent en termes de qualité de coupe et de maintien de la capacité de coupe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRemarque sur les produits en bois : Veuillez noter que les produits avec manche en bois sont des produits purement naturels. La couleur du bois peut donc être plus claire ou plus foncée d'un lot à l'autre. En particulier pour nos produits avec des manches en bois d'olivier ou de hêtre glacé, les veines peuvent être plus ou moins prononcées et leur couleur peut varier. Chaque couteau est unique et peut donc avoir un aspect différent par rapport aux photos des produits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solingen Germany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51619285139839,"sku":"135001","price":34.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2278\/3301\/files\/135001-Comp.jpg?v=1727870156"},{"product_id":"kochmesser-eterno-gastro-klingenlange-16cm","title":"Couteau de chef Eterno Gastro, longueur de lame 16 cm","description":"\u003cp\u003eCouteau de chef de qualité supérieure fabriqué à Solingen en Allemagne.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003einoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaffûté à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elame en acier au chrome-molybdène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etrempé à l'huile et à la glace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eforgé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elongueur de la lame 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elongueur totale 26,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epoids 107 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Solingen Germany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51619290087807,"sku":"150610","price":85.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2278\/3301\/files\/TEK9-3.jpg?v=1727870269"},{"product_id":"couteau-mini-santoku-lame-lisse-11cm-nogent-iconic","title":"Couteau Mini Santoku - Lame lisse 11cm | Nogent Iconic","description":"\u003cdiv class=\"layoutArea\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xbey0r\" data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eCouteau mini santoku compact et polyvalent pour cuisiner au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"357\"\u003eLe couteau mini santoku Nogent Iconic s’inspire du célèbre couteau japonais pour offrir une grande polyvalence dans un format plus compact et maniable. Grâce à sa lame lisse de 11 cm, il permet de trancher, émincer et ciseler facilement différents aliments avec précision et confort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"506\"\u003ePratique au quotidien, il devient rapidement un couteau central dans la cuisine grâce à son équilibre entre maniabilité, efficacité et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nh19t1\" data-start=\"508\" data-end=\"567\"\u003eUn couteau mini santoku pensé pour des découpes précises\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"779\"\u003eSa lame lisse permet de réaliser des découpes nettes et régulières sur une grande variété d’aliments. Elle convient aussi bien pour les légumes que pour les herbes, les viandes ou les préparations du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"898\"\u003eLa forme légèrement plus large de la lame facilite le guidage des aliments et améliore le confort pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"932\"\u003eCe couteau permet notamment de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"934\" data-end=\"1131\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12kfg8x\" data-start=\"934\" data-end=\"957\"\u003eémincer des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"y0to1c\" data-start=\"958\" data-end=\"989\"\u003eciseler des herbes fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x7nvvo\" data-start=\"990\" data-end=\"1030\"\u003edécouper de petites pièces de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dsdp5c\" data-start=\"1031\" data-end=\"1080\"\u003epréparer rapidement les aliments du quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qvffv6\" data-start=\"1081\" data-end=\"1131\"\u003ecuisiner avec plus de fluidité et de précision\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1221\"\u003eSa polyvalence permet de limiter le nombre d’ustensiles utilisés pendant la préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1jjmfl8\" data-start=\"1223\" data-end=\"1266\"\u003eUn format compact très agréable à manier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1392\"\u003eAvec ses 11 cm, ce mini santoku offre un excellent compromis entre un couteau d’office classique et un santoku traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1540\"\u003ePlus compact qu’un grand couteau japonais, il reste très maniable tout en conservant une surface de lame confortable pour travailler efficacement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1673\"\u003eCette taille pratique améliore le contrôle du geste et permet de cuisiner plus facilement, même sur de petites surfaces de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1675\" data-end=\"1792\"\u003eSon équilibre naturel réduit également l’effort pendant l’utilisation et rend les découpes plus fluides au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1epdf3x\" data-start=\"1794\" data-end=\"1845\"\u003eUn manche en bois naturel élégant et confortable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1847\" data-end=\"2029\"\u003eLe manche en bois massif apporte une sensation chaleureuse et authentique en main. Il assure une prise confortable et stable afin d’accompagner naturellement chaque geste en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2277\"\u003eFidèle au savoir-faire Nogent, le bois utilisé provient de forêts françaises gérées durablement. Selon les modèles, différentes essences comme le charme, le hêtre ou le cerisier des bois sont sélectionnées pour leur robustesse et leur esthétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2420\"\u003eLe bois est séché à l’air libre pendant un an avant d’être travaillé, teinté et verni afin d’assurer une excellente durabilité dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ebbptf\" data-start=\"2422\" data-end=\"2485\"\u003eUn couteau polyvalent pensé pour une utilisation quotidienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2637\"\u003eGrâce à sa conception équilibrée et sa grande polyvalence, ce mini santoku devient rapidement un véritable indispensable pour cuisiner tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2639\" data-end=\"2806\"\u003eIl convient aussi bien aux personnes recherchant un couteau pratique et maniable qu’aux amateurs de cuisine appréciant les couteaux inspirés de la tradition japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2808\" data-end=\"2906\"\u003eSa qualité de fabrication permet de profiter durablement d’un outil précis et agréable à utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zw018y\" data-start=\"2908\" data-end=\"2967\"\u003ePourquoi choisir le couteau mini santoku Nogent Iconic ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2969\" data-end=\"3209\"\u003eChoisir ce modèle, c’est opter pour un couteau compact, précis et particulièrement polyvalent au quotidien. Sa lame lisse permet de travailler facilement différents aliments tandis que son manche en bois naturel apporte confort et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3211\" data-end=\"3353\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eManiable, équilibré et conçu pour durer, il devient rapidement un indispensable en cuisine grâce à l’efficacité d’un bon couteau mini santoku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nogent 3 Etoiles","offers":[{"title":"Cerisier des Bois","offer_id":57476716527999,"sku":"02944K","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":57476716560767,"sku":"02949K","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Merisier","offer_id":57476716593535,"sku":"02940K","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hêtre","offer_id":57476716626303,"sku":"22940K","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2278\/3301\/files\/31-min-2.jpg?v=1778142744"}],"url":"https:\/\/imphitria.com\/collections\/couteaux-de-chefs.oembed","provider":"Amphitria","version":"1.0","type":"link"}