{"product_id":"couteau-doffice-lame-11-cm-crantee-1mm-noir-classic-pro","title":"Couteau d'Office - Lame 11 cm Crantée 1mm - Noir | Classic Pro - Amphitria","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"9771ba38-b0a5-4cae-b6da-153fc793878d\" data-testid=\"conversation-turn-25\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69fca35f-1d34-83eb-8e23-7ba2372b1429-4\" data-testid=\"conversation-turn-26\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5addd4b3-9bd3-4559-81a8-f1040fa0aaa4\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1brbq83\" data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eCouteau d’office polyvalent pour toutes les préparations du quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"379\"\u003eLe couteau d’office Nogent Classic Pro est l’un des indispensables en cuisine pour découper, éplucher et préparer facilement les aliments du quotidien. Grâce à sa lame crantée de 11 cm, il offre une coupe précise et agréable aussi bien pour les légumes que pour les fruits ou les petites pièces de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"493\"\u003eCompact, maniable et confortable en main, il accompagne naturellement tous les gestes de préparation en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"4rv3vk\" data-start=\"495\" data-end=\"553\"\u003eUn couteau d’office cranté pensé pour une coupe précise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"793\"\u003eLa lame en acier inoxydable trempé est meulée en biseau sur toute sa longueur afin d’assurer une excellente qualité de coupe. Son affûtage manuel permet une pénétration plus nette dans les aliments et une découpe plus fluide au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1019\"\u003eLe crantage de 1 mm facilite particulièrement la découpe des aliments à peau fine et chair tendre comme les tomates. La lame accroche facilement sans écraser les aliments, ce qui améliore le confort et la précision de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1149\"\u003eCe couteau d’office devient rapidement un allié pratique pour les découpes minutieuses et les préparations rapides du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1jnpfyi\" data-start=\"1151\" data-end=\"1195\"\u003eUne lame de 11 cm maniable et polyvalente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1369\"\u003eAvec son format compact, ce couteau offre une excellente maniabilité. Sa taille permet de travailler avec plus de précision sur les petites découpes et les gestes délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1371\" data-end=\"1402\"\u003eIl convient parfaitement pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1404\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"117zt52\" data-start=\"1404\" data-end=\"1434\"\u003eéplucher fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dorpyr\" data-start=\"1435\" data-end=\"1468\"\u003edécouper finement des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v0zk28\" data-start=\"1469\" data-end=\"1510\"\u003epréparer des herbes ou des garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12gtkmh\" data-start=\"1511\" data-end=\"1549\"\u003ecouper de petites pièces de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sbvk2b\" data-start=\"1550\" data-end=\"1597\"\u003eréaliser des découpes précises au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1706\"\u003eC’est le type de couteau que l’on garde facilement à portée de main tant il devient utile dans une cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1w1pmk0\" data-start=\"1708\" data-end=\"1755\"\u003eUn manche ergonomique résistant au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1757\" data-end=\"1974\"\u003eLe manche noir en polypropylène a été conçu pour offrir une prise en main stable et confortable. Plus épais et ergonomique, il accompagne naturellement le geste et permet de cuisiner plus confortablement au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2109\"\u003eTrès résistant, il supporte également les contraintes du lave-vaisselle et les usages intensifs sans perdre en qualité dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2111\" data-end=\"2206\"\u003eSa finition noire sobre et intemporelle s’intègre facilement dans toutes les cuisines modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"6ivlao\" data-start=\"2208\" data-end=\"2264\"\u003eLa gamme Classic Pro : des couteaux pensés pour durer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2266\" data-end=\"2492\"\u003eLa collection Classic Pro reprend le savoir-faire traditionnel Nogent dans une version pensée pour un usage intensif et pratique. Chaque couteau associe robustesse, confort et efficacité pour répondre aux besoins du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2655\"\u003eFabriqué en France, ce couteau d’office bénéficie d’une conception soignée et durable qui en fait un véritable essentiel pour cuisiner dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nsih25\" data-start=\"2657\" data-end=\"2717\"\u003ePourquoi choisir le couteau d’office Nogent Classic Pro ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2719\" data-end=\"2959\"\u003eChoisir ce modèle, c’est opter pour un couteau pratique, précis et confortable pour toutes les préparations du quotidien. Sa lame crantée facilite les découpes délicates tandis que son manche ergonomique assure une excellente prise en main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2961\" data-end=\"3086\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCompact et polyvalent, il trouve rapidement sa place dans toutes les cuisines grâce à l’efficacité d’un bon couteau d’office.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-large wp-image-16918\" src=\"https:\/\/www.nogent3etoiles.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Classic-pro-Numero-1024x195.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"171\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1) Lame épaisse, jusqu'à 1,6 mm, meulée en biseau sur toute sa largeur.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chroma-france.com\/quest-ce-que-les-degres-rockwell\/\"\u003e\u003cspan class=\"red\"\u003e2) \u003c\/span\u003eAcier Inox au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"red\"\u003e3) \u003c\/span\u003eFinition manuelle du tranchant, lame satiné\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"red\"\u003e4) \u003c\/span\u003eSoie extra forte.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"red\"\u003e5) \u003c\/span\u003eLame surmoulée dans le manche, garantie indémanchable.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"red\"\u003e6) \u003c\/span\u003eManche ergonomique en polypropylène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nogent 3 Etoiles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57476716396927,"sku":"02489K","price":7.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0571\/2278\/3301\/files\/Images-Produits-I-Site-Internet-15-min.jpg?v=1778142577","url":"https:\/\/imphitria.com\/products\/couteau-doffice-lame-11-cm-crantee-1mm-noir-classic-pro","provider":"Amphitria","version":"1.0","type":"link"}